辣椒炒肉

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珍选捞汁
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辣椒炒肉的用料

猪肥肉 适量 猪瘦肉 适量
大米饭 适量 螺丝椒 适量
蒜 适量 豆豉 适量
珍选干炒豉油皇 适量

辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

螺丝椒斜切段，肥瘦猪肉分别切薄片，瘦肉加入一勺珍选干炒豉油皇抓拌，腌制上色
辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

锅烧热不放油，放入螺丝椒和一勺盐，开小火炒至辣椒表皮微焦，盛出备用
辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

另起锅放入猪肥肉，煸炒出油，下入蒜瓣和豆豉炒出香味，倒入腌制好的瘦肉一起翻炒至熟
辣椒炒肉的做法图解4

步骤4

倒入螺丝椒
辣椒炒肉的做法图解5

步骤5

淋入珍选干炒豉油皇调味
辣椒炒肉的做法图解6

步骤6

翻炒一分钟即可

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-17 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 珍选捞汁 编写，未经授权不得转载
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